Découvrez le Protocole, un restaurant raffiné à Dunkerque, sublimé par le mobilier Collinet
9 oct. 2024Le Protocole compte parmi les perles gastronomiques de Dunkerque. Si vos déplacements vous mènent jusqu’à cette ravissante adresse, offrez à vos papilles un menu savoureux, au sein d’un espace lumineux, très récemment rénové. Il invite ainsi à une expérience culinaire nouvelle mêlant saveurs internationales et spécialités régionales du nord de la France, le tout dans l’atmosphère chaleureuse des brasseries belges traditionnelles.
En cuisine, les chefs n’utilisent que des produits frais, selon le principe du fait-maison. Vous savourerez ainsi des mets d’exception, concoctés avec passion. Ce souci d’authenticité se ressent jusqu’à la décoration intérieure. Car Le Protocole, c’est également une délectable atmosphère, une ambiance propice à la relaxation.
Le fabricant de mobilier Collinet semblait tout indiqué au moment d’équiper ce restaurant. Chaque pièce conçue par cette maison de renom est ergonomique et revêt un certain raffinement. Son art, cultivé depuis 1887, confère aux intérieurs un supplément de caractère. Les canapés, les chaises et autres confections sont toujours complémentaires. Ici, spécifiquement, ce sont des bridges, tabourets, chauffeuses, tables et banquettes qui garantissent un repas reposant, que ce soit au bar ou dans la salle du restaurant.
Un ameublement sur mesure signé Collinet
Le talent culinaire à l’œuvre, l’impeccable qualité du service et la créativité de Collinet se marient à merveille chez Le Protocole. Le mobilier design s’habille de revêtements aux coloris judicieusement choisis. Les décorateurs ont su jouer sur cette large gamme de modèles, jusqu’à obtenir un résultat exceptionnel.
Voici une sélection des références phares qui accompagneront vos dîners aux saveurs étonnantes.
Doté d’un robuste cadre en hêtre massif, le bridge Vauban se veut aussi confortable qu’élégant. Sa structure rectangulaire et ses lignes épurées en font un modèle de fonctionnalité ; ses pieds légèrement évasés participent à son allure distinguée.
Le tabouret de bar Hotte doit notamment sa commodité à une assise garnie de grande qualité. Son repose-pied en métal complète une évidente praticité, véritable gage de modernité. Les finitions, très soignées, peaufinent le cachet d’un mobilier de bar finement orné.
La Table Déco, quant à elle, se dresse fièrement sur ses sabots. Son cerclage inox, son plateau stratifié dont l’entourage est composé de métal brossé… se rencontrent pour confirmer une totale solidité.
N’oublions pas la Chauffeuse Robin qui révèle une belle continuité visuelle, intemporelle et donnant à apprécier un confort sans pareil.
Le mobilier de restaurant Collinet sublime par ses attraits, par sa structure robuste, par son audace, une excellente parenthèse gustative à Dunkerque.
Décoratrice d’intérieur : Marie-Joan Mousset
Informations pratiques :
Adresse :
97 entrée du port, 59140 Dunkerque France
Téléphone : 03 28 21 01 01
Site internet : Le Protocole